Desde el espíritu innovador, URACCAN recinto Bluefields se prepara para la 7ma Temporada de Innovación Abierta, en la cual esta sede participa por primera vez, mediante un taller conformado por dos equipos de cuatro estudiantes y 2 docentes de la carrera de Informática Administrativa.

El objetivo principal del taller es darle solución a un reto planteado por el socio, que en esta ocasión es el Hotel Restaurante y Escuela Tía Irene, al igual se les explica a los participantes cuál es el proceso y fecha de entrega, así como los pasos que deben desarrollar; referente a esto, Diana Oporta, coordinadora de Innovación y Emprendimiento en el recinto, comentó que “estos estudiantes y docentes nos van a brindar esa propuesta sobre cuáles son las mejores aplicaciones o softwares para que el restaurante tenga un mejor funcionamiento, pero que también sea mucho mas auto sostenible, ya que la idea es convertirlo en un sitio completamente tecnológico”, explicó.

También, Holman Rojas, coordinador del Centro de Emprendimiento e Innovación del recinto Nueva Guinea, informó que esta 7ma Temporada es todo un sinnúmero de etapas para lograr presentar un prototipo funcional con base en un reto inicial, “los retos se presentan desde los actores del ecosistema, los estudiantes y docentes durante esta temporada van a estar trabajando una parte investigativa documental hasta llegar a la presentación de una solución”, enfatizó.

Por otra parte, y en esta misma línea, el director de Innovación de URACCAN, maestro Victor Zuniga, hizo referencia a que este es el primer encuentro para estos estudiantes y docentes, los que van a asumir este reto o los retos que se les presenten en esta temporada, “a un año de haber abierto sus puertas, el restaurante Tía Irene necesita la ayuda de cómo hacer que sea más atractivo desde lo novedoso y tecnológico, pero sin perder su atractivo cultural, llevándolo a una rentabilidad confiable”, dijo.

Es importante señalar que esta temporada de retos se divide en tres etapas: pre temporada, temporada y pos temporada.